Это русский алфавит Español
 
 

Центры развлечений
* Парки развлечений
* Парки-заповедники
* Музеи
* Достопримечательности
* Пляжи


* Гольф


* Фламенко


* Спортивные базы
- Серфинг
- Дайвинг
- Горные лыжи
- пешеходный туризм
- Конно-спортивные школы


* Народный промысел
- Кожевенные мастерские
- Оливковое масло
- Вина Испании
- Производство «хамона»
- Производство сыра


>Д.О. Кондадо де Уэльва

 

 

Территория Д.О. Кондадо де Уэльва расположена к северо-западу от Хереса, на невысоких плато и холмах, близ огромного заповедника Кото де Доньяна. Площадь виноградников здесь составляет около 6 тыс. га. По некоторым данным, первые лозы здесь были посажены еще греками; однако основное развитие виноделие здесь получило после Реконкисты. Впервые местные вина были экспортированы в начале XVI века - в Вест-Индию. Однако этот регион долгое время оставался в тени такого сильного своего «соседа», как херес; вина Кондадо де Уэльва, равно как и вина Д.О. Монтилья-Морилес, о котором речь пойдет ниже, до сих пор считаются недооцененными. Наименование по происхождению «Кондадо де Уэльва» было образовано в 1963 году; этот факт, естественно, воодушевил местных виноделов, и они, в надежде доказать высокое качество своей продукции, действительно производят вина весьма неплохие. Климат на территории этого Д.О. довольно мягкий, чему способствуют влажные ветры с Атлантики и большее, чем в случае с Хересом, количество осадков. Вместе с тем здесь, как и везде в Андалусии, много солнца. Почвы в Кондадо де Уэльва неплодородные, щелочные; довольно часто встречаются пески. Здесь возделываются только белые сорта винограда; доминирует сорт Салема, который практически нигде больше в Испании не встречается. В намного меньших количествах возделываются Паломино, Листан де Уэльва, Москатель, Педро Хименес, Гарридо Фино. Здесь изготавливаются белые вина, свежие, с узнаваемым фруктовым ароматом, характерным для сорта Салема; наибольшей популярностью пользуются молодые вина. Однако, второй тип вин, который с таким удовольствием изготавливают местные виноделы и от которого они порой с сожалением отказываются из-за жестокой конкуренции - это крепкие вина, напоминающие хересы. Они изготавливаются по той же технологии; здесь, так же, как в Хересе, создаются и Фино, и Олоросо, а также сладкие вина. С терминологией здесь попроще - те же Медиум, Крим и некоторые другие (за исключением Амонтильядо, Манзанильи и т. д.). Стоит особо отметить крепкие вина Кондадо Палидо (Condado Palido) и Кондадо Вьехо (Condado Viejo).

 

 

 

 

 
Español Costa Lucia SL, Todos los derechos reservados. Diseño web Proyecta en la nube